Asiatische Gemüsesuppe mit feinem Wok Sesam Gemüse,
dazu ein Spieß von Languste und dem Stück des Bürgermeister

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Vitello Tonato
im Duett von frisch gegrilltem Thunfisch und Kalbsrücken
mit Ruccola, Würztomaten und gehobeltem Parmesan

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U.S. Nebraska Prime Flank Steak und fangfrischer Seeteufel
mit süß-saurem Ratatouille Gemüse und Parisienne Kartoffeln

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Apfel- Walnuss-Tarte mit Vanille Eis

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